كوفريت
أقدم لكم اليوم وصفة لذيذة تعجبني شخصيا والاطفال الصغار يحبونها مع الشوكولا ممممممم
Les gaufres
كوفريت
لتحضير 15 قطعة نحتاج
300 غرام دقيق
نصف لتر حليب
100 غرام زبدة ذاءبة
+ 5 معالق كبار سكر كلاصي
2 بيضات
خميرة كيماوية
فاني
الطريقة:
نخلط الدقيق الابيض والزبدة والسكر الخميرة والفاني مع التحريك وإضافة الحليب شيئا فشيئا مع التضريب الجيد اما بالضراب الكهربائي او اليدوي
نتركها ترتاح 30 دقيقة وتشعل الآلة حتى تسخن نذهنها ونبدء الطهي حتى نكمل الخليط نقدمها مع التزيين بالعسل او الشوكولا
والف صحة وعافية