كيكة بالفلان و التفاح لذيذة و سهلة
كيكة بالفلان و التفاح لذيذة و سهلة
المقادير
2 البيضات
كأس كبير الحليب
كأس إلا ربع زيت
كأس السكر
2 خمارات
3 الفلان الصغير
كأس الدقيق
3 تفاحات تقشر وتقطع مربعات صغيرة
للتزيين :
3 تفاحات
الطريقة :
في كأس الخلاط الكهربائي نضع البيض و السكر و يطرب جيدا ثم نضيف الزيت و باقي المواد ثم يطحن الكل حتى التفاح المقطع ، نأخذ القالب الزجاج أو الذي يفتح ...يدهن بالزبدة و يرش بالدقيق ثم نضع الخليط و نأخذ التفاح يقشر و يقطع شرائح رقيقة ثم يوضع فوق الكل مرتبا و ترش بقليل من السكر و القرفة و تدخل الفران تطيب أولا من تحت 30د ثم من فوق 15د عندما تطيب تترك تبرد و تقدم .
ملاحظة : يمكن بدل تزيينها بالتفاح تعويضه باللوز محمر ومهرمش أو الكركاع حسب ذوقكم