كب كيك البيتزا
مقادير كب كيك البيتزا
3 حبات بيض
كوب الاربع زيت
كوب الاربع زيت
كوب ونصف من الدقيق
كوب حليب
1 خميرة
القليل من الملح
حشوة كب كيك البيتزا :
– بصل مقطع
– زيتون اخضر مقطع
– فلفل اخضر مقطع
– صلصة حمراء
– ملح وفلفل اسود
طريقة عمل كب كيك البيتزا :
– لتحضير عجينةكب كيك
اخلطي الدقيق با لحليب والملح والزيت مع الخميرة لتكوين عجينة لينة واتركيها تخمر وحضري الحشوة .
– لتحضير حشوة كب كيك
ضعي البصل في الزيت ليتحمر في مقلاة على النار واضيفي اليه الفلفل والصلصة وقلبي الى ان تنضج المكونات . – افردي العجينة بعدما تتخمر ثم قطعي العجينة الى دوائر وضعي كل دائرة داخل قالب من قوالب كب كيك بشكل مناسب . – زيني العجينة بالحشوة وفوقها ضعي الجبن الموزاريلا وحبات الزيتون ثم ادخلي قوالب كب كيك في الفرن .
– لتحضير حشوة كب كيك
ضعي البصل في الزيت ليتحمر في مقلاة على النار واضيفي اليه الفلفل والصلصة وقلبي الى ان تنضج المكونات . – افردي العجينة بعدما تتخمر ثم قطعي العجينة الى دوائر وضعي كل دائرة داخل قالب من قوالب كب كيك بشكل مناسب . – زيني العجينة بالحشوة وفوقها ضعي الجبن الموزاريلا وحبات الزيتون ثم ادخلي قوالب كب كيك في الفرن .