بغرير مغربي روعة
المقادير:
2 زلايف سميدة رقيقة
زلافة فورص
خمارة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
ماء دافئ
طريقة عمل البغرير:
في إناء كنحطوا جميع المكونات الا الخمارة نضيفو الماء ونحركوا مزيان من بعد نردو الخليط في طحانة كهربائية ونخلطوا مزيان ونزيدوا الخمارة ونخليوه شي 15 دقيقة او اكثر حسب الجو ونبداو نطيبوا في مقلاة طيفال او الغير لاصقة
عندما ينضج ندهنوه بالزيت او الزبدة المذابة
والبصحة والراحة
