حرشة
حرشة
سميدة متوسطة
ملح
زيت نباتية
ماء
طريقة التحضير
في اناء نضع السميد مع الملح والزيت
الزيت ماشي قليل ماشي بزاف لقياس اللي تسمد لي السميدة
كتخلطي السميد والملح والزيت مزيان ونضيفوا الماء حتى تتشكل لينا كرة
في صينية كنرش السميد ونحط كرة ديال الحرشة ونعاود نرش السميد باش متلصقليناش
في مقلاة ثقيلة يعني الفراح
كنرش شوية السميد ونحط فيها الحرشة ونكرصها دائرية
ونرش السميد
وتطهى من الجهتين
اختيار اخر ادا بغيتيهم صغار كترشي سطح العمل بالسميد وتسرحي العجين وترشيها جيدا بالسميدة وتقطعيها دوائر
وبالف صحة
سميدة متوسطة
ملح
زيت نباتية
ماء
طريقة التحضير
في اناء نضع السميد مع الملح والزيت
الزيت ماشي قليل ماشي بزاف لقياس اللي تسمد لي السميدة
كتخلطي السميد والملح والزيت مزيان ونضيفوا الماء حتى تتشكل لينا كرة
في صينية كنرش السميد ونحط كرة ديال الحرشة ونعاود نرش السميد باش متلصقليناش
في مقلاة ثقيلة يعني الفراح
كنرش شوية السميد ونحط فيها الحرشة ونكرصها دائرية
ونرش السميد
وتطهى من الجهتين
اختيار اخر ادا بغيتيهم صغار كترشي سطح العمل بالسميد وتسرحي العجين وترشيها جيدا بالسميدة وتقطعيها دوائر
وبالف صحة