فطيرة معمرة باكفتة و الفروماج رطبة و لذيذة
فطيرة معمرة باكفتة و الفروماج رطبة و لذيذة
المقادير مع الطريقة :
ديرت بيضة كاس مخلط زيت وزبدة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة العجين ملح كاس عنبة حليب والطحين تعجنيه حتى يخمر وديري 2 خبزات دلكي لولا لعمارة ليبغيتي انا ديرت لكفت بصلة مشلضة مطشة فلفلة حلوة كولشي مقطع مربعاتشحرتوم شوية زبدة وزيت مع شوية تحمرة وكمون سكنجبير لبزار معدنوس ملح صافي ملي يتشحرو خليهوم يبردو وعمري لخبزا لولى وحكي عليها فرماج وغطيها بالخبزا الثانية مدلكة وتني جناب كولهوم لتحت وقطعي طروف طوال من العجين وزقي بهوم