مملحات شهية بالطون
مملحات شهية بالطون
المقادير
العجين
كيلو الا ربع
كاس زيت بلدية
ملح
شوية سكر
قبصة خمارة
ماء الكافي للعجن
كنجمعوا المكونات حتا نحصل على عجين رطب نخليوه يرتاح
الحشوة
طون حسب الرغبة
بصلة مشلضة حسب الكمية
زيتون اخضر مقطع
ملح
جبن مثلث
جبن احمر انظر المقادير من هنا
طريقة التحضير
كنشحروا البصل مع زيت ونحركوا مزيان حتا تنضج نضيفوا الطون والزيتون
طريقة التحضير
ناخد كويرة من العجين ونسرحها بالمدلك من بعد نحط الحشوة في الوسط والجبن والجبن الاحمر ونغلق الكومير
ندهن باصفر البيض مع القليل من الحليب والسكر ونزين بالسانوج او جنجلان او او .....
وتطهى في الفرن حتى تنضج وبالف صحة
المقادير
العجين
كيلو الا ربع
كاس زيت بلدية
ملح
شوية سكر
قبصة خمارة
ماء الكافي للعجن
كنجمعوا المكونات حتا نحصل على عجين رطب نخليوه يرتاح
الحشوة
طون حسب الرغبة
بصلة مشلضة حسب الكمية
زيتون اخضر مقطع
ملح
جبن مثلث
جبن احمر انظر المقادير من هنا
طريقة التحضير
كنشحروا البصل مع زيت ونحركوا مزيان حتا تنضج نضيفوا الطون والزيتون
طريقة التحضير
ناخد كويرة من العجين ونسرحها بالمدلك من بعد نحط الحشوة في الوسط والجبن والجبن الاحمر ونغلق الكومير
ندهن باصفر البيض مع القليل من الحليب والسكر ونزين بالسانوج او جنجلان او او .....
وتطهى في الفرن حتى تنضج وبالف صحة