سلطة بشكل الطورطة الشهية
المقادير
جزر+بطاطس+لوبيا+باربا+جلبانة+ارز+بصل +فروماج+ذرة+سبانخ+طماطم صغيرة+خس+طون+مايونيز (طريقة تحضيره من هنا)
طريقة تحضير السلطة الشهية
تقطع الخضر مربعات الا البطاطس تقطع عادي وتسلق في ماء مملح وتصفى ناخد البطاطس ونطحنها مع الفروماج جيدا
في مول الكيك الدائري نفرش الاليمنيوم ونضع البطاطس ونفرشها جيدا نضع يدنا في الماء لكي لا تلتصق
في اناء نضع الجزر ونضع المايونيز الطون ونخلط جيدا ونضعها على البطاطس ونوزعها جيدا كذالك بالنسبة للوبيا وباقي الخضر والارز نضع معه الذرة ونوزعها جيدا كما في الصورة
(الصور بالتفاصيل من هنا)
ونضع القليل من السبانخ
في صحن التقديم نقلب المول ونزيل الاليمنيوم برفق وندهنها جيدا بالمايونيز ونزينها حسب الرغبة
لعمل الديكور بالجيب الحلواني
باربة+ القليل من الارز يطحن جيدا ونزين سطح السلطة
