الخبز التركي مذاق هائل
الخبز التركي مذاق هائل
هاد الخبز وﻻ حديث جميع الجروبات هههه جربوه كيجي هااااااااااااائل
المقادير
العجينة
2 زلايف كبار ديال طحين ،
3 معالق كبار ديال الزبدة ماشي دايبة تكون بحرارة المطبخ
الملح
شوية ديال السكر ،
واحد خمارة حمرا
حليب دافئ
طريقة تحضير العجينة
،كانجامعوها باحليب دافء ،كانخليوها تارتاح واحد 20 دقيقة عاد كنقاسموها كويرات.
مقادير وطريقة تحضير الحشوة
250غ صدر دجاج او حسب الرغبة
بصلة مفرومة
البقدونس
ملح ابزار كمون تحميرة وقليل من زيت الزيتون
يطهى الكل في المقلاة
طريقة تحضير الخبز التركي
ناخدوا كويرات العجين ونكرصوها رقيقة ونعمرها بالحشوة على حسب اختيار كل واحد ،ونطيبوها مباشرة فالمقلات على نار هادءة،باش ماتحراقش. نطيبوها بحال البطبوط
وبالف صحة