غراتان بالديك الرومي روعة

غراتان بالديك الرومي روعة

غراتان بالديك الرومي روعة المقادير نصف كيلو معكرونة مصلوقة في ماء مملح كيلو صدر الديك الرومي مقطع مربعات ومشرمل جبن الموتزريلا مقادير شرمولة الديك الرومي ربع كاس خل القليل من الابزار الزعتر موطارد ملح ثوم مدقوق صلصة البشاميل المقادير 8 معالق كبار دقيق لتر حليب 3 فروماج ملح ثوم ابزار 180g زبدة كوزة محكوكة او بدون طريقة تحضير الصلصة في كسرونة نضع الزبدة حتى تذوب نضيف الدقيق ونحرك جيدا نضيف الحليب وباقي المكونات مع التحريك المستمر حتى تثقل قليلا طريقة التحضير في مقلاة نشحر الديك الرومي قليلا مع الزبدة ونضعه جانبا نسلق المعكرونة قليلا في ماء مملح في مول خاص بالفرن نضع القليل من المعكرونة وطبقة من الديك الرومي والقليل من الجبن والصلصة ثم نضع المعكرونة والديك الرومي وهاكذا حتى ننتهي ونضع صلصة البيشاميل في النهاية وندخل للفرن حتى تنضج وبالف صحة