طورطة بالبرتقال

                                                                 طورطة بالبرتقال

     طبقة الاولى :  
   كاس زيت كاس حليب 3 بيضات فنيلا كاكاو او بدون حسب الرغبة كاس دقيق الطبقة الثانية : نصف لتر حليب 3 اصفر البيض نصف كاس سكر 3 معالق كبيرة نشا فنيلا الطريقة: نغلي الحليب في اناء نخلط اصفر البيض مع السكر والفنيلا نضيف النشا ثم نسكب عليهم الحليب المغلي ونرجعهم الى النار مع التحريك حتا تعقاد مباشرة يوضع الخليط على الطبقة الاولى ويترك ليبرد والى المجمد فقط ليتماسك وليس ليجمد الطبقة الثالثة كاس عصير البرتقال موز 2 فلان فاني             

                         الطريقة نضع قطع الموز او اي فاكهة مفضلة علا الكريم باتسيير ونضع البرتقال والفلان والسكر حسب الرغبة فوق البوطة حتا اغلى ونصبوه فوق الكريم باتسيير

                                                    تترك في الثلاجة لتبرد جيدا وتقدم

                                                                 بالصحة والراحة